Рецепт домашнего куриного паштета

Для любителей бутербродов в качестве перекуса и просто тех, кто ищет что-нибудь новенькое, отлично подойдёт наш следующий рецепт!

Домашний куриный паштет –отличная альтернатива магазинным консервам из непонятно чего :/ Плюс этот тот рецепт, где можно мешать ингредиенты в разных пропорциях и получать каждый раз новый вкус.

Итак, нам понадобится всё, что вы видите на картинке:

• куриное филе ( у меня 250 гр.)
• сметана ( 3 ст. ложки)
• луковица 1 шт.
• морковь 1 шт.
• соль, перец и различные сушеные травы (на ваш вкус и выбор).

1. Филе отварить, дать остыть и разделить на волокна, это нужно для того, чтобы было удобнее измельчать в блендере.

2. Лук мелко порезать, морковь натереть на тёрке, всё это немного обжарить на а\п сковородке и добавить соль, перец и специи по вкусу.

3. Курицу, лук, морковь и сметану перемешать и измельчить в блендере до однородной массы.

4. Вот и всё, паштет готов! Кушать с хлебом, хлебцами или просто ложками!:) или сделать тарталетки с куриным паштетом: отличный вариант закуски к столу!

Приятного Аппетита!